Что такое микрозелень?

Что такое микрозелень?

Микрозелень — это крошечная съедобная зелень или, как некоторые называют ее, «саженцы», которые обычно растут из семян овощей или трав.

В зависимости от культуры микрозелень собирают через 7-14 дней, когда из семядолей начинают появляться первые настоящие листья.

Как правило, большинство микрозеленей имеют длину 3-7 см, что ставит их где-то посередине между молодыми растениями (ростками) и старшими растениями (молодыми листьями).

Микрозелень, известная как «маленькая, но могучая» среди поваров и питательных веществ, имеет тенденцию содержать множество плотных питательных веществ и концентрированных ароматов.

Кроме того… наша микрозелень в Graudupes редко замораживается или консервируется, она растет в помещении в контролируемой и гигиеничной среде, и при правильном хранении может оставаться свежей до 2 недель!

Почему я должен есть микрозелень?

Первая очевидная причина заключается в том, что микрозелень содержит в 40 раз больше фитохимических веществ (питательных веществ), чем их полностью выращенные аналоги… да, вы правильно прочитали… ДО 40 РАЗ!!

Употребление в пищу микрозелени является естественной альтернативой таблеткам, вы можете получать большую часть своей суточной дозы многих необходимых витаминов и минералов, просто потребляя достаточное количество микрозелени!

Мало того, они также содержат пребиотики и клетчатку, которые помогают поддерживать здоровое пищеварение.

Еще 2 волшебных слова заставят вас включить микрозелень в свой рацион:

1. Антиоксиданты
2. Противовоспалительные средства

И это лучшие друзья, которых вы можете приобрести для долгой и здоровой жизни… все ваши органы будут вам благодарны за них.

Как можно есть микрозелень?

Эти крошечные удивительные саженцы довольно неприхотливы и не будут часто жаловаться на то, как вы их потребляете:

• Добавляйте их в свои салаты.
• Пейте их в своих смузи
• Наполните ими свой бутерброд / оберните ими
• Супы, приготовление пищи или выпечка
• В сладких или кислых блюдах
• Или даже в качестве сырой закуски или закуски вместе с вашим любимым напитком!

Что ж, возможности безграничны, будучи маленькими, свежими, полными вкуса, питательных веществ и волокон, они отлично сочетаются практически с любым рецептом.

Чтобы узнать больше о наших сельскохозяйственных продуктах Подписывайтесь на нас на

& к заказ ваша коробка свежей микрозелени не стесняйтесь