Amiamo i Broccoli Microgreens in Graudupes perché:
Oltre al loro gustoso sapore simile a un cavolo e al vivace colore verde, sono uno dei microgreen più benefici di sempre grazie ai nutrienti unici che riparano le cellule che contengono.
Fatti nutrizionali di Broccoli Microgreens:
Vitamine essenziali:
A, B, C, K e folati
Minerali essenziali:
Calcio, Sodio, Magnesio, Potassio, Fosforo, Zinco, Ferro e Selenio
Antiossidanti e antinfiammatori:
Sulforafano, Luteina, zeaxantina e Kaempferol
Fibre, proteine e carboidrati di alta qualità
Benefici per la salute di Broccoli Microgreens
Può aiutare a prevenire e combattere il cancro
Contiene composti bioattivi che possono ridurre il danno cellulare causato da malattie croniche.
Può aiutare a ridurre le infiammazioni
Uno studio sui fumatori di tabacco ha mostrato che mangiare broccoli porta a una significativa riduzione delle fonti di infiammazione.
Può aiutare il controllo della glicemia
Gli studi hanno mostrato una significativa diminuzione della resistenza all'insulina del diabete di tipo 2, un ridotto danno alle cellule del pancreas e livelli di zucchero nel sangue più stabili.
Può supportare la salute cardiovascolare
Gli studi hanno dimostrato che i broccoli possono ridurre significativamente i livelli di "colesterolo cattivo" e possono proteggere dalla morte cellulare e dallo stress ossidativo nei tessuti del cuore.
Favorisce una sana digestione
Gli studi hanno dimostrato che può bilanciare i batteri buoni nell'intestino, ridurre le infiammazioni del colon e alleviare la stitichezza.
Può aiutare a combattere la demenza
Gli studi hanno dimostrato che i composti bioattivi nei broccoli supportano il cervello sano e la funzione del tessuto nervoso e promuovono il recupero del tessuto cerebrale in seguito a lesioni cerebrali o esposizioni tossiche.
Supporta il tuo sistema immunitario
Può migliorare la salute orale
Supporta la salute di ossa e articolazioni
Può favorire una gravidanza sana
Broccoli Ricette Microgreens
Le verdure in generale si mangiano meglio crude che cotte, perché il calore può danneggiare molti dei suoi composti nutritivi. Ecco perché preferiamo i nostri Broccoli Microgreens
Puoi usarli in molti modi, ad esempio:
come guarnizione per insalate, zuppe, focacce o pizze
per aggiungere valore nutritivo a un succo o frullato
come contorno a qualsiasi piatto principale
per insaporire e colorare una frittata o una frittata
in alternativa alla lattuga nei tacos o un hamburger o un panino
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